Edmund und Adrienne Constantin-Stoffel Zudannazstrasse 30 3970 Salgesch
T: +41 27 455 69 69 F: +41 27 455 69 30 N: +41 79 370 59 69 E: edmund@cave-constantin.ch 
www.cave-constantin.ch
unsere Weine
Johannisberg
Weissweine         Vins blanc
“Angela”
3/8 cl
Johannisberg
“Angela”
10.00
50 cl
13.00
Appelation : Angela   Lagerfähigkeit : 3-5 Jahre Alkoholgehalt : 12% Ertrag : 1 kg/m2 Trinktemperatur : 8° bis 10° Gastronomie : zu Spargeln, Käse, Wild, Fleisch Oechsle-Grade : 92° Oechsle
Aroma : kräftig, rund, harmonisch Geschmack: beständig im Gaumen 
Der Johannisberg wird auch Gros Rhin genannt. Die Traubensorte Sylvaner gedeiht nur an wenigen Orten, die klimatisch perfekt auf sie ausgerichtet sind. Dadurch entsteht ein weicher, zugleich herber Geschmack. Mit seiner feinen, delikaten Art eignet er sich gut zu verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten.
Johannisberg
“Angela”
70 cl
17.00
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50 cl
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3/8 cl
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